1、锅底料理：250㏄，碎干贝3颗，米酒1大匙，火锅料：3片，蟹脚3支，文蛤100公克，鲜虾5只，扇贝2个
2、将碎干贝洗净放入碗中，加米酒一起放入电锅中蒸约10分钟备用。
3、将所有火锅材料洗净；大白菜切段备用。
4、取一锅，将蒸好的碎干贝、水及大白菜放入锅中以中小火煮约10分钟。
5、火锅料可依个人喜好顺序放入作法4的锅中，以大火煮熟即可食用。
声明：本网页内容为来源互联网，旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理,E-MAIL:320919107#qq.com。#改@
贝类海鲜的做法有哪些 干贝海鲜锅怎么做：http://www.3jise.com/article/111499.html