1、使用苏打枪。把气弹里的二氧化碳打到冰水里，做成汽水。
2、使用食品级干冰制作。把干冰放进水里即可。
步骤阅读1 使用苏打枪。 苏打枪的原理，是把气弹里的二氧化碳打到冰水里，做成汽水。苏打枪可以网购入手。一个气弹含有8g二氧化碳，可以做出1升汽水。 做法：把气弹放进苏打枪的气弹孔，固定锁好，气弹被刺穿，气体被压进水中。此时把苏打枪摇晃10下左右，再静置几十秒，就可以喝了。也可以加入自己喜欢的水果、果汁、糖浆等调味。直接放新鲜柠檬片口味就很好，比市售的碳酸饮料要健康得多。
2 使用食品级干冰制作。 操作非常简单，只需要把干冰放进水里即可。但有几个地方需要注意，首先是配比问题，购买的食品级干冰如果有说明书的话，就按照说明书进行配比，如果没有，一般来说3升水配500克干冰是可以的。其次，也是最重要的一点，把干冰放入水后，会产生大量气体，这是干冰在挥发，一定要等干冰完全挥发掉，不再产生气体后，才能饮用。 如果要调味，就在准备水的时候加入调味剂，比如加入柠檬汁之类的，再进行下一步操作。
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如何自制苏打水 是一种非常不错的饮品：http://www.3jise.com/article/113208.html