1、准备一个莴笋，去皮洗净后切成片儿，再用模具刻一些胡萝卜花。
2、锅中放入适量油，油热后放入蒜片，爆香，将胡萝卜花，放入锅中炒一下。
3、将切好的莴笋片儿，倒入锅中，翻炒均匀。
4、放入适量盐，鸡精，五香粉，再加入适量生抽。
5、加少许清水，搅拌均匀。
6、装盘就可以吃了，非常美味。
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