据福建省财政厅消息，2018年福建省农业保险新增葡萄、莲籽、食用菌、肉牛、兔、枇杷、茶叶等7个品种，财政对参加上述保险的种养殖大户、家庭农场、农民合作社、农业企业予以保费补贴。其中，省级财政补贴保费的20%，市县级财政补贴不低于保费的20%，同时鼓励各地因地制宜，根据当地产业优势和财力适当提高补贴比例。

各险种的保险金额和保险费率等情况具体如下：

1、葡萄种植保险

每亩保险金额不超过5000元，由投保人与保险经办机构协商确定；财政按最高不超过6%的保险费率标准予以补贴。 

2、莲籽种植保险

每亩保险金额不超过1000元，由投保人与保险经办机构协商确定；财政按最高不超过5%的保险费率标准予以补贴。

3、食用菌栽培保险

每袋、筒的保险金额不超过3元，或每平方米的保险金额不超过70元，由投保人与保险经办机构协商确定；财政按最高不超过10%的保险费率标准予以补贴。 

4、肉牛养殖保险

每头肉牛保险金额为6000元或12000元两档，由投保人自由选择；财政按最高不超过3%的保险费率标准予以补贴。

5、兔养殖保险

每只兔保险金额不超过30元，由投保人与保险经办机构协商确定；财政按最高不超过5%的保险费率标准予以补贴。 

6、枇杷低温气象指数保险

每亩保险金额不超过3000元，由投保人与保险经办机构协商确定；财政按最高不超过8%的保险费率标准予以补贴。 

7、茶叶低温气象指数保险

每亩保险金额不超过3000元，由投保人与保险经办机构协商确定；财政按最高不超过6%的保险费率标准予以补贴。