1、备料，把醃料放入鸡胸肉里醃制5-10分钟
2、起油锅，将鸡肉炒7分熟，怕黏锅可以加点水或是酒
3、加入干辣椒及蒜头拌炒，(喜欢吃辣的可以加点生辣椒增加辣度)
4、加入葱段快炒
5、放入花生粒拌炒几下即可起锅
6、香喷喷很下饭的宫保鸡丁即刻上桌！
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宫保鸡丁简单做法 美味还不难的哦：http://www.3jise.com/article/139254.html