1、食材明细；魔鬼鱼块适量 大葱适量 干辣椒适量 红萝卜适量 江鱼仔适量 姜片适量 蒜适量黑酱油适量 盐适量 白糖适量
2、放入油把大葱，蒜，干辣椒，红萝卜爆香
3、再加入江鱼仔，魔鬼鱼块炒匀
4、放入黑酱油，少许水炒匀
5、盖上爆个15分钟
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晒干的魔鬼鱼的做法 既简单又美味：http://www.3jise.com/article/139417.html