1、主料：番茄酱1个 鸡蛋2个
2、调料：食盐适量 调和油适量
3、准备一下食材（大家也可以用前一天剩下的，这样也不会浪费）
4、把死面饼切成丝，西红柿切块，鸡蛋打散备用
5、油烧热后，倒入西红柿，炒出红油，加入适量清水
6、水开后淋入鸡蛋，放入饼丝，加盐和香油
7、最后盛出撒上小香葱，完成 冬天来上一碗暖暖的，喜欢的话可以配上点小咸菜，很好吃的
8、做菜好吃都有技巧，大家不妨参考以上步骤
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