1、玉米切小段
2、胡萝卜切滚刀状
3、葱打结，姜切片
4、锅里水烧开放入适量料酒后，排骨焯水捞出洗净备用
5、锅里放排骨，葱结，姜，并加入适量的水，大火烧开
6、滴几滴醋，继续放入玉米和胡萝卜，烧开后转小火煮1个小时左右
7、放入适量盐调味即可
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