1、丝瓜削皮切厚片
2、肉糜加入葱末,盐,鸡粉少量的水搅上劲,涂抹在丝瓜片上,夹上另一片丝瓜片
3、粉丝温水泡软,切段,铺在盘子上
4、把丝瓜段放在粉丝上
5、蒜切末,加入盐,鸡粉和香油拌匀
6、把蒜蓉淋在每一个丝瓜片上
7、放入上了汽的蒸锅中蒸5分钟
8、最后在每一个丝瓜片上淋上剁椒
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