草莓的营养价值很高，享有“水果皇后”的美誉。草莓中含有非常丰富的维生素C、维生素A、维生素E等微量元素，这都是对人体有健康辅助作用的。尤其是草莓的维生素C含量，相较于同类型的水果来说更高一些。多食用草莓可以帮助消化，防治便秘。

盆栽草莓的种植方法

1、土壤

盆栽草莓需要进行土壤分离，准备一个多用途花盆，在盆中土壤表面铺一层石头；如果直接种植在土中，可以铺一层干草或垫子，以保护草莓。

2、催芽

将草莓的种子倒入50到60度的温水中，不停的搅动，将种子洗干净，直到水温在25度左右即可停止。然后继续浸泡2到3个小时，轻轻捞出，用手揉搓直到种子表皮呈现干净有光泽为止，用几层纱布将种子盖好。每天三次用温水浸湿纱布，以保持种子的湿润环境。等到60%到70%的种子露白以后就可以进行播种。

3、播种

把营养土放在大一点的花盆中，用水浇透，等待一个小时之后进行播种。将吸收好的营养土和土壤消毒剂搅拌均匀放在花盆中即可。制作好营养土后，精细的将草莓的种子铺洒在土上，然后用喷壶喷洒，接着在种子上盖三毫米左右的营养土，最后再用喷壶喷洒一下即可。

4、浇水

将种植好的草莓种子放在有阳光的室内，等到土壤完全干透之后再浇水。在种子没有发芽期间不可以使用任何肥料。当幼苗长出两片真叶时进行分盆，3到5个叶片的时候下地栽植。

5、施肥

用喷壶在叶面上进行喷洒为小苗保湿，再描出第二片真叶的时候可以稍微湿一点薄肥，之后可以增加一些复合肥来补充各方面的营养。

6、结果

结果期可以在草莓上结个网以免鸟来啄食，也可以用木照照在草莓上，或者将草莓移植到暖房中，等到草莓结果期过后可以将草莓移出。