首先准备好空气新鲜流畅的场地和长60*宽40*高25cm的泡沫箱，选择小粒的花生品种后用清水浸泡12-24小时后直接播在苗盘内进行催芽，将已发芽的种子摆在栽培容器内即可。一般7-10天采收。
注意事项
1、剔种：花生播种2～3天后，当种芽长1厘米时，将不出芽的种仁全部剔除。
2、温度：花生芽生长适温为18～25℃，夏季要多喷水降温，冬季要加强保温。
3、浇水：每日淋水3～4次，以洁净的井水为宜，淋水量以芽苗全部淋湿、基质湿透为度。
4、光照：栽培期间室内应保持暗淡，不可见光，否则会使花生芽变绿，影响外观和口感。
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花生芽苗菜栽培技术：http://www.3jise.com/article/146708.html