信阳红也叫信阳红茶，属于红茶类，用信阳毛尖茶青作为原料，经过加工全发酵而成，成为信阳毛尖绿茶后，信阳产的第一个红茶品牌，也是红茶类的一个新品种。
信阳红的特点
1.品类新
信阳红有别于祁红、滇红、闽红、川红等传统红茶，是中国最北方的红茶产区。
2.口味新
信阳红，滋味醇厚甘爽，有别于其它类红茶。
3.工艺新
信阳红对发酵工艺的苛刻要求，也有别于其它红茶类。
4.原料新
信阳红的原料选用信阳毛尖的细嫩芽头制作，其芽头的珍贵和匀整，也有别于其它红茶类的原料。
信阳红的作用及功效
信阳红具有独特的保健功效，如消炎杀菌、解毒、提神消疲、利尿、生津清热等，夏天饮红茶能止渴消暑，是极佳的运动饮料。还具有防龋、健胃养胃、助消化、促食欲、延缓衰老、降血压、降血糖、降血脂、抗癌、抗辐射、防治心梗等功效，抗衰老效果强于大蒜头、西蓝花和胡萝卜等。
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