最简单的方法是将鲜枸杞放在塑料盒里面，用保鲜膜包起来后，放入冰箱冷藏即可，可保存七天左右。也可以把鲜枸杞倒入玻璃瓶里，然后放到水里面，让它与空气隔绝，但此法只能保存1-2天。
新鲜枸杞的保质期有多久？
常温情况下，保质期一般是两天左右，两天以后，枸杞可能会发霉变质。新鲜枸杞放在冰箱保存，保质期大概是七天左右。过了一周以后，枸杞可能会变软，出现发霉变质的症状！如果枸杞出现了发霉，或者尝起来有酸味的话，那么就不能吃了，以免拉肚子。
总结：建议鲜枸杞还是不要保存太久，尽早吃完为好。
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鲜枸杞怎么保存：http://www.3jise.com/article/149642.html