蒲公英开的花能吃，可以用来泡水、酿酒，有清热解毒、消肿散结、利尿通淋的功效。蒲公英未开花之前要好吃一些，药用价值也是最高的，也方便吃；如果等到开花了，就比较老了，如果没有过滤干净，喝的时候容易卡到嗓子里。不过，蒲公英开的花煮水洗脸，可以起到抗衰祛斑、淡化雀斑的功效。
1、蒲公英什么时候开花？
蒲公英是菊科蒲公英属多年生草本植物，在4月份就可以开花，一直可以延续到10月份。开花的时候有1至数个花葶，花色为黄色。
2、蒲公英的花语是什么？
蒲公英花语是无法停留的爱。
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