用紫砂壶泡茶，茶香浓郁持久。紫砂壶嘴小、盖严，壶的内壁较粗糙，能有效地防止香气过早散失。长久使用的紫砂茶壶，更能给紫砂壶形成包浆，冲泡茶叶后茶汤越加醇郁芳馨，这是一般茶具所做不到的。但是，并不是什么茶都适合使用紫砂壶来泡，还是要区别看待。那么，紫砂茶壶一般喝什么茶呢？
紫砂壶用来泡那种半发酵茶或者是全发酵茶最好。比如说，铁观音、冻顶乌龙、普洱茶、单枞等。当然，不同规格的紫砂壶也有不同的特性，所以不同规格的紫砂壶适宜泡不同的茶。
使用紫砂壶泡茶，讲究的是一壶泡一茶，不可今天泡乌龙茶、明儿个泡普洱，总之要专一，专一才能日久生情，将壶养好了，茶叶更为芳香，紫砂壶便是“容光焕发”般润泽。
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