石斛的产地主要分布在印度、尼泊尔、锡金、不丹、缅甸、泰国、老挝、越南等国。我国石斛产地主要分布在安徽霍山、湖北宜昌、海南白沙、广西百色、四川长宁、贵州赤水、云南富民、西藏墨脱等地。
一、石斛的营养成分
石斛含石斛碱、石斛胺、石斛次碱、石斛星碱、石斛因碱、6-羟石斛星碱，尚含粘液质、淀粉等，细茎石斛含石斛碱、石斛胺及N-甲基石斛碱（季铵盐），罗河石斛含石斛宁碱。
二、石斛的功效与作用
性味：味甘，性微寒。
归经：入胃、肾经。
功效：滋阴清热、润肺养胃、强筋健骨，主治热病伤津、口干烦渴、胃痛干呕、咳嗽少痰等症。
其中，霍山石斛是石斛中的极品，但是霍山石斛生长环境苛刻，产量稀少。
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