市面上有很多不同种类的保健品，红参是这几年卖得比较好的。红参可以生吃吗？一起来看看吧！
一、红参可以生吃吗
红参不可以生吃。红参需要通过加工制成保健品或是药物，然后再食用。生的红参还带有泥土，切勿生食。
二、红参片有哪些吃法
1、炖服
将人参切成2mm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。
2、嚼食
以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。
3、磨粉
将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。
4、冲茶
将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
5、泡酒
将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
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