人们常说金秋九月，因此每当九月份到来就会有很多粮食作物相继成熟，九月份的天气虽然比较凉爽，但其实也是非常适宜种植蔬菜，那么秋季9月份适合种什么蔬菜？附秋季蔬菜的栽种技巧！

一、秋季9月份适合种什么蔬菜？

在秋季种植蔬菜最常见的有胡萝卜、西兰花、卷心菜、花椰菜、西红柿、苦瓜、黄瓜、菠菜、油菜、白菜等蔬菜，它们都可以在秋季播种，而且营养价值都不同，起到的功效也有很大的差别。白菜、萝卜和茼蒿等最合适秋季种植，因为秋季时气温较低昼夜温差大，适宜种植在寒冷低温环境下生长速度快、生长质量好的蔬菜，比如白菜、菠菜、茼蒿等也都是很适合的；且秋季时昼夜温差大，此时种植出来的萝卜口感更好。此外，在秋季还可以种植包心菜、大蒜、葱、莴苣、芹菜、豌豆苗、韭菜等蔬菜。

二、秋季蔬菜的栽种技巧

1、品种选择

秋播蔬菜前期高温多雨，后期生长阶段又适逢低温干旱。因此，秋播的胡萝卜、水萝卜、大白菜、菜豆、甘蓝等蔬菜应选择适应性广、耐寒、抗病高产的栽培品种。胡萝卜可选择日本黑田五寸参、七寸参、小顶红、鞭杆红；水萝卜可选择大红袍、鲁萝卜1号、鲁萝卜3号、鲁萝卜6号、九斤红；大白菜可选择北京新1号、北京优抗3号、鲁白2号、天津青麻叶、丰抗70；菜豆可选择绿龙、九粒白、老来少等品种栽培。

2、播种时间

“大暑”前后开始种植胡萝卜；“立秋”前后种植萝卜、大白菜。菜豆播种过早会出现落花、落荚现象，播种过晚则产量低，播种时可在“小暑”到“立秋”之间直播。

3、排水防涝

秋播蔬菜苗期易出现多雨天气，因而秋播蔬菜苗期应注意排水防涝，整地时可采用高畦或高垄栽培。

3、病虫防害

秋播蔬菜苗期正处在小菜蛾、棉铃虫、褐斑病发生的高峰期。防治虫害可采用高效低毒的无公害农药―抑太保、绿菜宝、高氯马喷雾防治。防治病害可采用农用链霉素、霜疫力克、杜邦克露等混合喷雾防治，一般10天防治一次，连防2～3次，采收前7～10天停止用药。

总的来说，在秋季可以种植的蔬菜还是很多的，大家可以依照自己的实际情况，合理选择蔬菜种植。