随着国家对农业扶持力度进一步加大，各省市对养殖、种植业有很多资金扶持，致使农业创业成为新的致富热潮，然而随着2015年三大主粮价格的下跌，明年到底哪些农业项目能挣到钱呢?

　　一、肉牛养殖

　近几年来，我们不断听到关于奶牛养殖户倾倒牛奶的新闻，这是因为我国大部分地区的自然环境和草料质量无法使奶牛产出蛋白含量更高的牛奶，因为卖不出应有的牛奶价格。

　　然而肉牛养殖却完全不同，肉牛市场发展前景长期看好：随着人们生活水平的不断提高，对牛肉的需求量日益增大，由于物价上涨的因素，我国牛肉价格上涨空间还是存在的。目前国际国内肉牛市场需求正旺，中国肉牛在世界市场上的竞争力明显增强。

　　养牛的季节其实一年四季都可以养。现在一般正规厂的家都是按正规检疫和防疫的。所以只要按照正规养殖方法去养，一年四季都是好季节。

　　这时候玉米、大豆等都非常充足，价格也是在一年四季甚至于08年以来最底的时候，这时候不管是喂牛还是贮备料都是个不错的好时机，这样也大大降低了养牛的成本(目前都知道，全国的玉米大豆都比较贵)。所以科学养殖不可忽视。抓住时机，根据牛的长势和各方面的因素相协调，养牛不发都不行!

　　二、养羊

　　目前猪、鸡的市场很不稳定，而牛羊的市场却一直相对稳定，没有出现过过于不稳定的价格波动，而且养羊不仅适合于有一定经济实力的规模养殖户，也适合于散户饲养。其稳定的市场经济效益和较低的入行门槛也引起大家的格外关注。

　　三、特种养殖

　　野猪

　　野猪在人工养殖的情况下，青绿饲料可占日粮的60~70%，所以养殖成本比家猪低30~40%，抗病力更强，成活率更高，而其肉质细嫩鲜香、野味浓郁，深受消费者的青睐。今年新华社4月17日报道，野猪肉目前在上海虽然24~28元/斤的价格比一般家猪肉贵了数倍，但还是难以阻挡市民尝鲜的欲望。而在全国一般的城市，野猪肉每市斤也可卖10多元。目前国内野猪养殖数量极少，作为家猪的换代品种，市场极为广阔。

　　野鸡

　受非典、禽流感的影响，养殖数量骤减，自去年冬以来，野鸡市场价格持续升温，目前商品野鸡市场售价每公斤在24-35元之间。国内一些场家还对野鸡进行深加工，如福建省永定县的招宝农庄用野鸡皮毛制作成标本装饰品，每架野鸡标本售价280元以上，大大增加了产品的附加值。专家认为，今后5年内将供不应求。

　　野兔

　　野兔肉蛋白质比瘦猪肉高出50%，比羊肉高出一倍，脂肪仅为猪肉的1/16、羊肉的1/7，胆固醇含量为猪肉的1/3、鸡鸭肉的2/3，因此深受市场宠幸，特别是在南方市场，野兔现60~70元/只仍供不应求，且现国内的饲养远远无法满足市场需求。自2002年以来，广东、上海、福建等市场每公斤野兔价格一直保持在26元左右，且常常有价无货，成为城乡人们投资的新热点。