生活中有很多从古代延续至今的家常菜，他们已经成为大众口味了，事实上，有很多家常菜都是有毒的！警惕五道家常菜有毒，关爱身体健康！ 步骤阅读
方法/步骤
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1 油条：油条是不少人早餐的选择，可油条中大多加明矾。长期使用可能导致记忆力减退、抑郁和烦躁，严重的可导致\"老年性痴呆\"等可怕疾病。 解物：豆浆。
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酸菜鱼：经过腌制后的酸菜，维生素C已丧失殆尽，且大多含有较多的亚硝酸盐，与人体中胺类物质生成亚硝胺，是一种容易致癌的物质。 解物：猕猴桃。
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咸肉、腊肉、香肠等：这些含有大量盐的食物，与猪肉中的物质长期腌制在一起，产生亚硝胺，进入人体后又会形成二甲基亚硝胺，是一种很强的致癌性物质。 解毒：绿茶
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火锅：火锅除了容易上火外，浓汤中含有较高的\"卟啉\"物质，经过消化分解后在肝脏代谢生成尿酸，还可能引痛风病。 解物：柚子。
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烤羊肉串：姑且不论其肉质安全如何，就是这些肉经过明火碳烤后所含的苯比芘，进入人体后，就足以对胃造成癌变的威胁。 解物：烤白薯。
注意事项
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警惕五道家常菜，有毒！：http://www.3jise.com/article/42549.html