橘子含有丰富的糖类，即葡萄糖、果糖、蔗糖，维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等。 步骤阅读
方法/步骤
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1 冬季就是吃橘子的时候，很多人喜欢吃橘子，也是很美味的，可是你知道吗?吃橘子也是有禁忌的，都有哪些呢?吃橘子不能吃这些，喜欢吃橘子的快来看看吧!
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橘子含有丰富的糖类，即葡萄糖、果糖、蔗糖，维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等。中医认为，橘子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质，最好少吃。
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黄瓜：黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素，而使橘子的营养价值降低。
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鳗鱼：鳗鱼与桔子相克，同食会中毒。
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蟹：柑橘与蟹不可同食，鳖肉含有丰富的蛋白质，而橘子含果酸较多。水果中的果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。
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花红：花红与橘子相克，花红、橘子性均湿热，同食易使人上火。
注意事项
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橘子与鳗鱼相克，同食会中毒：http://www.3jise.com/article/42700.html