巴沙鱼有主刺，但脊背上的肉没有，所以它是人们常买来做给老人及小孩吃的一种鱼。
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1 它是东南亚国家重要的淡水养殖品种，是一种淡水鱼，是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，具有生长快、个体大、产量高、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富等优点。那么，巴沙鱼有刺吗？怎么做好吃？
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