干红枣有一定的补血作用，但是很多人不知道是该生吃还是熟吃，下面就给大家来介绍一下哪种吃饭补血效果好。
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1 第一：一般来说生吃干红枣是最补血的。很多人吃红枣会用伴随着粥一起煮，煮熟了在吃，其实这样吃红枣是比较不营养的。高温会导致红枣里面含有的营养物质遭到破坏，从而影响它的营养价值，最营养的红枣食用方法是洗干净后直接吃。
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2 第二：虽然生吃干红枣补血好，但是红枣比较干，没有什么水分，而且纤维的含量比较高，这就导致了比较不好消化。吃太多的话对肠胃不好。建议一天吃10颗左右。
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3 第三：在吃完枣之后建议不要急着吃一些高蛋白食物。。红枣中的维C会让食物当中的蛋白质凝结。导致不好消化。
注意事项
需要注意的是，如果有糖尿病，那么是不易吃红枣的，还有就是肠胃不好的人也最好少吃。
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干红枣是生吃好还是煮熟吃好？补血效果好：http://www.3jise.com/article/4693.html