1、准备原料
2、鲫鱼煎制
3、煮汤
4、调味出锅
步骤阅读方法/步骤
- 共1图
1 鲫鱼去鳞和内脏，抹上料酒，用盐腌渍10分钟。豆腐切成小块备用。
- 2
锅中加入少量的油，下入鲫鱼煎制。煎至两面金黄
- 3
加入适量水，没过鲫鱼，再加入葱段和姜片。大火烧开，烧至汤汁变白。加入豆腐，转小火慢炖
- 4
小火炖到汤汁浓稠，加少量盐和胡椒粉，再少炖10分钟.关火，加入鸡精调味即可。
声明：本网页内容为来源互联网，旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理,E-MAIL:320919107#qq.com。#改@
鲫鱼豆腐汤的做法 简单又美味：http://www.3jise.com/article/47450.html