1、鱿鱼洗净去掉粘膜
2、盐、绍酒、胡椒粉腌渍
3、倒入适量辣椒面
4、撒入孜然
5、腌渍半小时
6、洋葱切丝
7、煸炒洋葱
8、煸出香味，洋葱捞出
9、放入鱿鱼煸炒
10、放入少量的李锦记辣酱
11、洋葱倒入
12、大火煸炒
步骤阅读方法/步骤
- 共1图
1 将鱿鱼洗净去掉粘膜切成小段
- 2
用盐、绍酒、胡椒粉腌渍
- 3
倒入适量辣椒面，可根据个人口味添加
- 4
均匀撒入孜然
- 5
搅拌均匀腌渍半小时
- 6
洋葱切丝
- 7
锅烧热，放入少量油煸炒洋葱
- 8
煸出香味，洋葱捞出放入盘中
- 9
用刚才煸炒洋葱的锅内放入鱿鱼煸炒
- 10
出香味放入少量的李锦记辣酱
- 11
将刚才煸出香味的洋葱倒入
- 12
开大火煸炒，出锅装盘即可
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