1、胡萝卜清洗切块
2、鸡肉清洗切块
3、配料准备
4、翻炒配料
5、翻炒鸡肉
6、翻炒胡萝卜
7、熬煮
8、翻炒并出锅
步骤阅读方法/步骤
- 共1图
1 胡萝卜清洗切块 将胡萝卜清洗洗净，切成块状。
- 2
鸡肉清洗切块 将鸡肉清洗洗净，切成块状。
- 3
配料准备 将生姜，蒜清洗干净，切成片状，干辣椒切成两段。
- 4
翻炒配料 开火，将锅中放入适量的油和盐，然后放入生姜、蒜、花椒、干辣椒，翻炒一分钟。
- 5
翻炒鸡肉 将鸡肉放入锅中，大火配料10分钟。
- 6
翻炒胡萝卜 放入胡萝卜，大火翻炒两分钟。
- 7
熬煮 将锅中放入适量的水，大火煮20分钟。
- 8
翻炒并出锅 大火翻炒5分钟后，就可以出锅了。
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