1、把猪肝清洗干净，切换小片状。备用。
2、把蒜姜处理好，切成沫状，备用。
3、把青红椒洗干净，切成细丝状。
4、把锅内，倒入适量的食用油，烧热。放进蒜姜沫。
5、然后加入处理好的猪肝，加入食用盐翻炒。
6、猪肝翻炒的快熟时，加入切好的青椒和红椒丝，加入适量的调味料翻炒。
7、翻炒均匀后，关火，猪肝就可以装入盘内享用了。
声明：本网页内容为来源互联网，旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理,E-MAIL:320919107#qq.com。#改@
猪肝怎么炒好吃 家常猪肝的做法有哪些：http://www.3jise.com/article/48645.html