1、冲洗
2、下猪肝
3、放花椒大料
4、放大量的盐
5、大火转小火
6、捞猪肝
7、切薄片
8、准蒜
9、放入蒜末和酱油
步骤阅读方法/步骤
- 共1图
1 冲洗 猪肝买回来以后，放流水下冲洗，然后浸泡30分钟
- 2
下猪肝 锅里直接放凉水，下猪肝
- 3
放花椒大料 料盒里放花椒大料
- 4
放大量的盐 把料盒放入锅里，放入盐，因为煮其实不容易进入咸味，所以要放大量的盐20g
- 5
大火转小火 大火煮开以后小火煮25分钟，用筷子扎没有血水冒出就是好了
- 6
捞猪肝 猪肝捞出来稍微凉凉
- 7
切薄片 切成薄片
- 8
准蒜 准备蒜，拍成蒜末
- 9
放入蒜末和酱油 猪肝中放入蒜末和酱油
声明：本网页内容为来源互联网，旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理,E-MAIL:320919107#qq.com。#改@
猪肝的做法 怎样让猪肝好吃：http://www.3jise.com/article/48697.html