1、搅拌材料
2、醒面
3、面团排气
4、擀面
5、红豆沙
6、烤盘
7、表面刷蛋液
8、烤箱预热
步骤阅读方法/步骤
- 共1图
1 把所有材料都放盆中搅拌成絮状，倒在按板上揉，揉至扩展阶段就可以，即能拉出大片膜
- 2
面团放盆中盖保鲜膜进行一发，一发好的面团涨至两倍到三倍大
- 3
取出团面排气，平均分割成六份，滚圆松弛十五分钟，为避免表皮干燥，要盖上保鲜膜。
- 4
醒好的面团擀成椭圆形
- 5
翻面，抹上红豆沙从上至下卷起，收口处要捏紧，用刀在上面划几下。卷成个圆形，连接处要捏紧
- 6
摆在烤盘上进行二发
- 7
二发的面包，表面刷蛋液
- 8
烤箱预热180度，中下层，22分钟出炉。
声明：本网页内容为来源互联网，旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理,E-MAIL:320919107#qq.com。#改@
包子豆沙馅的做法详解：http://www.3jise.com/article/48953.html