1、泥鳅处理干净
2、切葱丝
3、鸡蛋打散
4、加入泥鳅蒸熟
5、撒上葱丝，淋上油
步骤阅读方法/步骤
- 共1图
1 泥鳅去肚腹打理干净。
- 2
葱洗净切成葱丝。
- 3
鸡蛋打入碗中，加适量盐打散，加入适量的的水，搅匀，并用勺子打掉上面的泡沫。
- 4
将鸡蛋液倒入盘中，放入泥鳅。放入锅中，隔水，盖上锅盖，小火蒸15分钟左右，就蒸熟了，关火后焖1分钟左右。
- 5
端出盘子，撒上葱丝。
- 6
最后淋上橄榄油，就可以享用了。
声明：本网页内容为来源互联网，旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理,E-MAIL:320919107#qq.com。#改@
泥鳅的做法 泥鳅蒸蛋：http://www.3jise.com/article/49457.html