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麻婆豆腐的家常做法 简单易学步骤

1、准备材料

2、烧开水

3、烧热油

4、肉馅炒香

5、加调料炒

6、勾芡收汁装盘

步骤阅读

方法/步骤

  • 共1图 1

    准备好麻婆豆腐所需材料。

  • 2

    烧一锅开水,然后放豆腐下去焯一分钟取出。

  • 3

    锅里烧热油,放肉末下去翻炒。

  • 4

    肉馅8成熟后,放入辣椒粉、豆瓣酱炒出红油,然后放蒜末,炒香。

  • 5

    加入适量的水、酱油、鸡精炒一下。

  • 6

    加入豆腐、花椒粒、指天椒圈轻轻翻炒,最后勾芡收汁,装盘后,撒上葱花即可。麻婆豆腐成品,美味时刻,配着米饭,开吃,完美!

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