近5年来,农产品质量安全监管和风险评估工作取得巨大进展,我国农产品质量安全整体水平得到根本改善。但是由于农产品质量安全信息交流与传播工作薄弱,消费者对农产品质量安全知情不够,导致消费信心不足,严重影响农产品的生产、消费和农业发展。
在农产品质量安全工作过程中,几乎每一次食品安全事件的发生,最终的受害者往往都是农民和农业。奶产品这个例子特别明显,现在存在一个很奇特的状况,进口奶越来越多,国产奶卖得不好。实际上主要还是消费者对安全的担心,消费信心不振造成的。
从2008年以来,我们奶产品质量安全发生了质的变化,但是在这个方面宣传交流不够,信息不通畅。就风险评估监测这块,应该说在数据上,它的权威性、客观性,在国际上都是领先的,但这些数据还远远没有发挥作用。
因此建立国家级农产品质量安全信息平台显得尤为重要。2015年编制的《中国奶产品质量安全研究报告》,引起很好的反响。我们利用大量数据,很客观地说明中国奶产品到底怎么样。但总体来说,我们还是缺乏高级别的信息交流平台。
由此,应尽快建立国家级农产品质量安全信息交流平台。在农产品质量安全信息传播方面充分发挥正能量作用,充分发挥农业部门在风险评估成果、专家团队方面的主渠道作用,正面主导信息交流。对网络流传的错误信息,要及时组织专家驳斥,还消费者真相。
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国家级农产品质量安全信息交流平台亟待建立:http://www.3jise.com/article/58196.html