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葡萄集中上市价格创新低,2016下半年葡萄价格走势分析

上个月葡萄上市了,上市之初原本价格一路走高,然而近来上市量大增,葡萄价格出现跳水,“果贱伤农”的现象再次上演,那么2016下半年葡萄价格还会上升吗?

近日,在河北省石家庄市南高基村葡萄种植户梁云瑞家的葡萄园里,记者看到,大棚里成熟的葡萄已经红得发紫,颗粒饱满,看了让人食欲大开,除了穿梭在葡萄架之间修剪枝叶、浇灌和施肥,这段时间,梁大哥每天又多了一项工作,挑拣烂的葡萄。

石家庄市南高基村葡萄种植户梁云瑞:今年一直下雨,水分一直往上升,要是今年控制不好,你看今年树上的条子都没有剪,要是剪了它,水分往葡萄上一走,就裂了,一裂就都坏了。

梁大哥的这片葡萄园都12亩,产量约3万多斤,种植的葡萄品种为藤稔,颗粒饱满,汁多味甜,往年不仅销路不愁,丰收的葡萄20多天就能基本售空,价格也不错,可是今年却都大大相反。

石家庄市南高基村葡萄种植户梁云瑞:往年都是北京过来的大车来拉,批发给小贩,今年北京的车不过来,小贩给的价太低,所以说不好卖,价格今年下来的太快,都没有想到。去年的价格像这个时候都还能卖到四块钱,今年这时候卖两块五。

梁大哥说,自己和老伴辛辛苦苦经营葡萄园十年来,靠天吃饭的他们没有更多的经济来源,今年的形势让他们一家人的经济雪上加霜,石家庄市南高基村葡萄种植户梁云瑞:主要是这块葡萄地,别的也没干着,今年的投资达到了四万多,今年到现在卖葡萄的收入还不到两万块钱。

面临葡萄卖难的不止梁云瑞一人,在河南省鲁山县辛集乡张庄村,40多岁的秦延方望着满园丰收的葡萄也一直在发愁,秦延方有近20年的葡萄种植经验,今年他家种植了4亩无公害巨峰葡萄。由于供过于求,消息不灵通,这些好葡萄一公斤卖不了4元。“今年雨水好,葡萄大丰收,结果客户少得可怜。”

秦延方告诉记者,就目前市场价来说,租一亩土地需要1000至1200元,每亩地使用的化肥和农药费用为1700至2000元。至于投入的功夫就更多了,从葡萄发芽到挂果,锄草、施肥、浇水、套袋、打药等,他几乎每天都在葡萄园忙活。就今年行情来说,顶好的葡萄一公斤才卖5元(零售)。颜色和形状差一点的,每公斤卖不了2元。如此算来,除去直接投入,一亩地收入也就6000元左右。

据了解,目前,仅张庄村,就有至少上百万公斤葡萄滞销。张庄村葡萄种植户秦延方:前些年,周围的村里没人种,我们村的葡萄销量还行,价格也高,有时一公斤能卖到6元钱。后来,周边的村镇都在种葡萄,一到葡萄成熟时,到处是卖葡萄的,价格也逐年下降。

 

眼下正是葡萄销售旺季,纵观近几年价格波动规律,记者发现,每年的8-10月份受市场上市量增加的影响,价格都会小幅下跌。但像今年跌幅如此之大的情况,还是比较少见的。对此,国家葡萄产业技术体系产业经济岗位科学家穆维松认为,主要原因还是今年葡萄市场的供求关系发生了变化。

穆维松:现在价格下跌最主要的原因还是因为咱们国家现在葡萄种植的面积增长的太快了,现在好多处于盛果期,导致上市的量很大。再有一个原因呢,葡萄本身不是一个生活的必需品,市场其他的水果极大丰富,价格不高的这种情况下,所以对它的替代性也特别的强。而且葡萄本身又不耐储存,如果天气不好,那它可能会导致葡萄的质量下降,价格下降。

天津农科院葡萄中心副主任商家胤介绍说,由于种植葡萄的相对效益要高于其他农作物,农民种植积极性较高。而我国农业发展中,对葡萄这类品种还没有相应的种植规划,因此导致近些年葡萄种植面积和产量的持续增加。商家胤预测,未来,葡萄价格将呈现先抑后扬的态势。

商家胤:现在来说这个葡萄的价格,应该来说还不是最低的时候。时间越往后推,北方葡萄逐渐进入这个市场,他的量越来越大,价格就逐渐往下走。一直就走到这个中秋节前、国庆前,这个价格都是相对比较低的。然后到国庆节,中秋节,这两节期间这葡萄价格相对来说会有些反弹,是这么一个趋势。

任何农作物都离不开“少了是宝,多了是草”的魔咒。今夏低迷的葡萄市场已经给种植户敲响了警钟,没有市场,种得再好也是白搭。为此,国家葡萄产业技术体系产业经济岗位科学家穆维松提醒农户,需针对目标市场,合理规划葡萄种植,并学会运用营销手段,保障农产品销路的顺畅。

穆维松:农产品种植里面的营销手段是非常重要的。现在一个地区,一个产业做的好不好,最主要是销路的问题,是开拓市场的问题。我觉得应该做好市场的调研和目标市场的细分,你要看一看,你种植的葡萄将来要卖给谁,卖给哪些地区,然后他需求的价位等等。当然要做到这一点也不是很容易,你应该去组织大户或者合作社一起去做这个市场。

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