四大家鱼都属于鲤形目，鲤科。由于这四类鱼生长迅速，抗病力强的共同特点，适于作为大众食用鱼。而且四大家鱼的生长拐点年龄均比其性成熟年龄大2-3龄，性成熟后仍会继续生长。但是，养殖四大家鱼屎要注意防治蠕虫病和原虫病。

鱼类原虫病指的是由原生动物中的一些种类所引起的疾病。常见的有：鳃隐鞭虫病、车轮虫病、斜管虫病、粘孢子虫病及小瓜虫病。因扁形动物、线形动物、环节动物中的一些种类所引起的鱼病，称鱼类蠕虫病如：指环虫病，三代虫病，复口吸虫病，舌状涤虫病等。

鱼类蠕虫病防治技术：

1.用0.65～0.7微升/升的晶体敌百虫全池泼洒。

2.用生石灰彻底清墩，杀灭螺蛳。苗种培育池内可泼洒硫酸铜，使池水成0.7微升/升，间隔12～24小时，以同样浓度再泼洒一次。

鱼类原虫病防治技术如下：

1.用生石灰彻底清塘。

2.鱼种放养前用8微升／升的硫酸酮浸泡20至30分钟。

3.用硫酸酮＋硫酸亚铁剂（5:2）全池泼洒，使池水成0.7微升／升的浓度。

4.用1～4％食盐浸洗鱼体3～5分钟。

5.对球虫病应内服药饵，每100斤鱼重用硫黄粉50克，连喂4天。粘孢子虫病则体外用0.5微升／升晶体敌百虫，体内服用敌百虫药饵15公斤糠加6两90％敌百虫，连续喂4天。

附：在唐代以前，鲤鱼是最为广泛养殖的淡水鱼类。但是因为唐皇室姓李，所以鲤鱼的养殖，捕捞，销售均被禁止。渔业者只得从事其他品种的生产，这就产生了的青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼四大家鱼。

鲢鱼又叫白鲢。在水域的上层活动，吃绿藻等浮游植物；鳙鱼的头部较大，俗称“胖头鱼”，又叫花鲢。栖息在水域的中上层，吃原生动物、水蚤等浮游动物；草鱼生活在水域的中下层，以水草为食物；青鱼栖息在水域的底层，吃螺蛳、蚬和蚌等软体动物；这4种鱼混合饲养能提高饵料的利用率，增加鱼的产量。