2016（10月3日~7日），水稻市场整体维稳，市场“粳强籼弱”局面依旧突出。目前，东北产区正处新陈粮交替的时期，黑龙江省佳木斯市部分加工企业2015年产普通圆粒粳稻收购价3220元/吨，比上周上涨20元/吨。江苏省南京市地产陈稻收购价2940元/吨，地粳稻价差为280元/吨，相比节前有所扩大。随着东北产区初霜来临，粳稻开始集中上市，作为执行政策性收储的惟一粮食品种，多方主体入市带动新季粳稻价格同比高开。

监测显示，目前佳木斯市、富锦市二龙山地区部分米企展开收购，按质定价、优质优价特征明显。对出米率65%左右、水分含量14%~15%的圆粒水稻收购价3060~3100元/吨，因加工成本高企，企业收购谨慎。鸡西市虎林地区水分22%~23%的圆粒新稻收购价1.40元/斤，折合干粮约1.53~1.54元/斤，高于去年同期0.02~0.03元/斤。建三江垦区2016年产新季圆粒水稻陆续上市，当地部分大米加工企业对出米率68%~69%、水分含量20%以上的2016年产圆粒稻收购价2800~2900元/吨。鹤岗市宝泉岭地区加工企业对出米率65%、水分16%左右的圆粒稻收购价3020元/吨，价格持平。长春市水分22%的新季超级稻收购价1.43元/斤，折干约1.58元/斤。盘锦市盘山县圆粒水稻折干收购价约1.55元/斤，均较去年同期持平或略高。

籼稻购销持续清淡价格低于去年

同期籼稻方面，目前新季早稻上市已有3个月，市场价与托市价之间仍有一定差距。监测显示，目前国有储备库及其委托收储库点国标三等新季早稻的挂牌价为1.33元/斤；湘赣地区民营企业早籼稻收购价1.25~1.30元/斤，低于粮库收购价0.03~0.08元/斤；托市收购在9月底已经结束，未来有弱势调整的风险。

对于中晚籼稻市场而言，随着南方中籼稻上市量持续增加，但收购价格同比下降。由于生长期遭遇高温，今年中晚稻品质下降，主要表现为整粳米率低，腹白偏大，加工企业采购质量偏优新稻用以加工。当前湖北、河南安徽等地区新产中籼稻收购价集中在1.25~1.35元/斤，低于去年同期水平。

江苏启动中晚稻最低收购价执行预案仅剩四省未启动

昨日，国家粮食局官网发布消息，江苏省启动2016年中晚稻最低收购价执行预案。

此前，自9月23日起在湖北省、9月26日起在安徽省、9月27日起在四川省、10月8日在河南省、10月10日在黑龙江省、辽宁省启动2016年中晚稻最低收购价执行预案。

根据2016年中晚稻最低收购价执行预案，今年中晚稻（包括中晚籼稻和粳稻）主产区为辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、江西、河南、湖北、湖南、广西、四川11省（区）。

目前仅剩吉林、江西、湖南、广西四省未启动预案。预计未来符合入库标准的中晚籼稻价格将逐步向托市价靠拢。

附最新价格走势：