间作模式一般把几种作物同时期播种，间作作物的共生期至少占一种作物的全生育期的一半；通过7年试验,探索出花生、玉米宽幅间作高效生态种植模式,实现了夏玉米基本不减产,每亩多收三四百斤花生的目标。

玉米地里来了“新伙伴”

不久前,山东省高唐县梁村镇梁村街种粮大户徐树国卖了5万多斤玉米给饲料加工厂。“我种了50亩地,玉米花生间作,玉米每亩打了1000多斤。”徐树国说,“过几天再把间作打的2万斤花生卖了,还能有个6万元的毛收入。”

同样是种地,徐树国在山东省农科院和高唐农业局的指导下,采用玉米花生宽幅间作模式,每亩多收入500多元,50亩就是近3万元,让他怎能不乐呵?

玉米花生间作,好处还不止这么多。

玉米不减产,还多收了一季花生

玉米收获时节,梁村迎来了一群“重量级”人物,有院士、专家,还有种植大户和农业部门干部。头一天,这里进行了百亩示范方测产,按照玉米花生3∶6间作模式的地块,亩产玉米517.7公斤、花生191.7公斤。

徐树国算了一笔账,玉米花生间作,一亩毛收入近2000元。成本的话,玉米花生间作一季,从种到收,成本总计约1300多元。每亩有600多元的纯收入,比单纯种植玉米多收500多元。

亩均增收500元,咋实现?来自山东临邑的种粮大户魏德东最有发言权。

去年的这个季节,来自全国各地农技推广部门的50余名农技人员,在他的家庭农场大田里,亲眼见证了玉米花生间作机械收获过程。“结果证明,玉米基本不减产,还能多收一季花生。”魏德东说。

间作是指在同一田地上于同一生长期内,分行或分带相间种植两种或两种以上作物。在人们记忆里,北方以玉米、豆类间作最为常见。后来由于大规模实施机械化,间作方式不方便机械收割,逐渐淡出人们视野。

山东省农科院连续4年在魏德东的大田里搞玉米花生宽幅间作试验,还同步进行配套农机具研发。魏德东明白,专家们投入如此多的时间和精力,把间作当做一件大事来做,其中的意义,肯定不仅仅是增收这么简单。

这个院士专家组一致认为,玉米花生宽幅间作技术,立足于保障粮油安全和农民增收国家战略,符合新时期粮经饲协调发展的国家需求,是黄淮海、东北等地区调整种植业结构、转变农业发展方式的重要途径,对促进农业供给侧结构性改革具有重大意义。

缓解粮油争地、人畜争粮、增产和减肥三个矛盾

山东省农科院张正研究员介绍,玉米花生宽幅间作技术,好处很多,可以缓解三个矛盾。

一是粮油争地的矛盾。

粮食安全、油脂安全是我国农业面临的两大安全问题。张正说,为保障粮食有效供给,发展油料作物需要坚持“不与人争粮,不与粮争地”的原则。“玉米花生宽幅间作技术,坚持稳粮增油,充分挖掘玉米单株生产潜力,在保障玉米稳产情况下增收花生,实现粮油同步增产。”

二是人畜争粮的矛盾。

玉米花生间作产生的玉米秸秆和花生茎蔓经粉碎加工、青贮、微贮、氨化等饲用处理,既可以加工成优质饲草等,还可以减少秸秆焚烧带来的环境污染,减少养殖业的粮食消耗,明显缓解人畜争粮的矛盾。

三是增产和减肥的矛盾。

30多年来,我国化肥、农药使用量不断提升,畜禽粪尿、秸秆等废弃物大量增加,造成农村面源污染日益严重。根据国家统计局数据,2013年我国农作物亩均化肥用量21.9公斤,远高于每亩8公斤的世界平均水平。种植制度单一,农用化学品投入不合理,导致我国粮田可持续增产能力徘徊不前,抗逆减灾能力薄弱。

张正说:“在这种情况下,实现年际间交替轮作,充分发挥玉米边行优势和花生根系固氮特点,可以有效减少化肥农药用量,增加生物多样性,提高土地可持续生产力,显著改善粮田的生态环境和生产能力。”

他算了一笔账:我国现有玉米种植面积5.2亿亩,其中黄淮海、东北、西南三个玉米主产区种植面积约4.5亿亩。如能在这三个区域60%耕地面积上推广玉米花生间作模式,每年在粮食基本不减产的情况下,可增油3240万吨、增优质饲料3240万吨、减少化肥施用200多万吨,节本增效约2000亿元,数字非常可观。

机械、品种、标准不配套,大面积推广还有瓶颈

全国农技推广中心油料处处长王积军说,通过不断研究粮油作物间作模式,同步研发配套农机具,初步实现了播种、管理与收获全程机械化。这种模式稳粮、增油,还能减少土地施肥量,生态意义重大,有广阔的推广前景。

去年国务院办公厅转发《关于加快转变农业发展方式的意见》,指出要大力推广轮作和间作套作。重点在黄淮海地区推广玉米花生(大豆)间作套作模式。张正说,大面积推广玉米花生粮油均衡增产模式,符合国家政策和农业主导方向。

“供给侧结构性改革”是时下热词。在山东省农科院院长万书波看来,种植结构调整是农业供给侧结构性改革的突破口之一。“以山东为例,山东粮食作物主要以小麦玉米单一种植模式为主,种植面积占粮食作物种植面积的92.3%。畜牧业产值占比为26.5%,低于全国平均水平2.5个百分点,与发展条件相近的河北、河南及四川相比有较大的差距。”

万书波说,山东主要农产品自给有余,但部分产品结构性短缺严重,尤其是饲料粮缺口较大,每年需要从外地调入玉米1500万吨、豆粕600万吨以上。他认为要从改变小麦玉米单一种植模式开始,探索建立以粮豆轮作、粮油轮作、粮饲轮作为主的耕作制度,推广玉米花生宽幅间作等粮油均衡增产模式。

张正说,尽管该项技术的经济、社会、生态效益显著,但大面积推广还面临着很多问题。

技术层面,一是需要完善和改进与种植模式配套的机械,实现间作套作从整地、施肥、播种到收获整个流程的机械化作业;二是选育适应这一种植模式的粮油专用品种,以适宜我国不同生态区域的周年品种搭配;三是尽快建立我国不同生态区域粮油均衡增产的标准化、机械化、规模化技术体系;另外,大批量花生晾晒或烘干也是个棘手的难题。

“现在种粮大户日子不好过,玉米价格低,赚不到什么钱。但是种惯了小麦玉米,加上有企业收购,销路稳定,不愿意改种其他品种,害怕风险太大。”徐树国说,“玉米花生间作,既保了玉米,又增了花生,让农民心里有底。如果能把花生种收和烘干的机械解决了,大面积推广就比较容易。”

着眼政策层面,张正建议,鉴于玉米花生间作技术已被推荐为黄淮海地区农业主推技术,并积累了较好的工作基础,“期望国家和省级有关部门给予大力支持,通过政策性引导,选择一些新型农业经营组织、种粮大户先行试点,并考虑给予一定的技术补贴和专用农机补贴,加快该技术大面积示范推广,破解粮油安全的瓶颈。”

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“通过7年试验,探索出花生、玉米宽幅间作高效生态种植模式,实现了夏玉米基本不减产,每亩多收三四百斤花生的目标。”8月16日,在高唐县举办的2016年全国花生/玉米宽幅间作技术观摩与研讨会上,课题组技术总负责人、山东省农科院院长万书波说。

当天,来自吉林、广西、河北、河南、内蒙古等省(自治区)的农业科研机构、农技推广专家,山东省有关农业高校、地市农科院专家,相关市、县农机推广部门负责人及种粮大户、家庭农场、农民合作社和涉农企业代表等200余人,在现场观摩了这种高效生态种植模式,随后参加了花生/玉米宽幅间作技术交流研讨会。

2015年,国务院以国办发〔2015〕59号发布了《关于加快转变农业发展方式的意见》,提出“在黄淮海区域大力推广玉米/花生(大豆)间作套作”。此前山东省农科院的科研人员就着手试验研究,目前花生/玉米间作模式已成熟,且农机农艺实现配套,具备了大面积推广的条件。

据万书波研究员介绍,着眼于保障国家粮油安全和推动农民增收,围绕解决粮油争地、人畜争粮、种养不协调等矛盾,山东省农科院自2010年起组建课题组,研究花生/玉米宽幅间作高效生态种植模式技术。7年来,课题组按照“稳定粮食产量、增收花生增效”的思路,着眼于发挥玉米边际效应和花生生物固氮双重优势,在保障玉米产量基本不减的前提下,压缩玉米株行距挤出宽带间套作花生,探索出了适于机械化条件下的粮油均衡增产技术模式。这一模式不仅实现了粮油均衡增产,而且通过发挥复合种植模式充分利用光热资源和改善土壤生态环境的自然功能,较好解决了小麦—玉米单一种植模式造成的土壤板结、地力下降、化肥农药使用量较多等问题。

课题试验负责人张正研究员说,7年来,科研人员在山东、河北、河南、吉林等不同生态区开展小麦-玉米/花生种植模式大面积试验示范,取得了一系列重要成果。试验结果显示,栽培模式方面,高肥力地块适宜选玉米/花生=2:4模式,中肥力地块适宜选3:4模式；种植密度,每亩以玉米4000株+花生6400～7600穴为宜。适宜品种方面,玉米品种适宜选择紧凑耐密型、单株产量高、中熟的鲁单818、登海605等,花生品种适宜选择高产、中熟、大果、耐荫的花育31、花育36、潍花8、潍花16和冀花2、冀花4等。植保技术方面,课题组研发出玉米花生间作专用肥配方,筛选出适用玉米、花生两种作物的苗前除草剂。配套机械研发方面,自主研发出能同期播种、可调节行株比的播种一体机和田间分带隔离喷药机械等,从种到收基本实现了全程机械化作业。

专家介绍,玉米/花生间作模式具有四大优势:一是稳粮增油。能充分发挥农作物边行效应,在实现玉米稳产高产的同时,每亩增收花生300斤以上,缓解粮油争地矛盾。二是增优质饲草和饲料。花生粕和花生秸均是优质饲料,可缓解人畜争粮矛盾。三是改革种植模式。常年小麦—玉米轮作单一的种植方式导致偏施氮肥、土壤板结、地力下降,而引入豆科作物花生之后,就能利用花生固氮作用实现土地种养结合。四是减少肥料、农药投入。禾本科与豆科轮作具有改良土壤、降低病害等作用,化肥、农药投入减少10%以上。

万书波建议,将花生、玉米宽幅间作高效种植模式纳入农业部粮食绿色增产模式攻关计划,作为调整种植业结构的重要耕作模式在全国典型玉米主产区进行大面积试验示范。