1、用冷水泡银耳和莲子，把枸杞和红枣也洗一下（干货里容易粘上很多杂质，只有泡软后才能清除，手都冷死了）；同时水坐在电饭锅里烧；泡好后，水还没开时，把银耳和莲子放入锅里，加点冰糖，一起烧。。。
2、烧开了，将去皮的梨、桂圆肉、枸杞放入锅内，这时电饭锅将加热方式调至保温状态！
3、我自己是保温个10分钟（因为有事）然后再让电饭锅调至加热状态（相当于灶上熬上炖）
4、开始享受我浓厚美味的冰糖雪梨银耳汤了！
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雪梨银耳汤 可以这样做：http://www.3jise.com/article/79484.html