1、将燕窝倒入炖盅，加纯净水，保证水量高过燕窝一指节。
2、加盖入锅，炖至合适时间，盛出备用。
3、把干百合、荷叶、菊花和甘草分别洗净，煎汁备用。
4、将备用的荷叶及百合汁水和大米同入锅，煮至粥稠，入燕窝炖煮稍时，搅拌均匀即可出锅。
5、可加入适量冰糖水调味食用。
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燕窝荷叶粥怎么做 水量要加多少合适：http://www.3jise.com/article/81720.html