1、把所有材料准备好。
2、莲子去掉外壳，洗净备用。
3、百合掰成片，用水冲洗干净备用。
4、红枣洗干净，并去掉核备用。
5、枸杞用水泡浸备用。
6、锅中注入适量清水，加入红枣，大火煮开后转中小火煮20分钟。
7、放入鲜莲子，大火煮开，转中小火煮15分钟，加入冰糖，煮至糖溶。
8、加入百合。
9、加入枸杞，大火煮开即可。
10、可热吃，也可以冰镇后再吃。
11、好意头又养生，特受广东人的欢迎。
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