1、板栗洗干净泡15分钟左右
2、用剪刀将板栗剪口子
3、把板栗上的水份炒干
4、先把盐放入，板栗倒入翻炒均匀，让每颗板栗上都有盐，受热均匀，炒直板栗开小口
5、板栗炒的差不多了，把盐倒掉，用把盐份冲洗干净
6、倒入食油油，倒入板栗翻炒，炒直香味浓郁
7、板栗炒20分钟左右
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炒板栗的做法 手把手教你：http://www.3jise.com/article/92587.html