1、河豚鱼干提前泡好洗净。
2、准备的杏鲍菇。
3、河豚鱼干切成小块。
4、用温水洗净。
5、电炖锅中放入姜片和葱末。
6、放入洗净的河豚鱼干，再放两片姜片。
7、放入切好的杏鲍菇。
8、倒入适量的水中档炖煮30分钟。
9、烧开后放少许胡椒粉。
10、放少许盐。
11、放一勺芝麻油。
12、放少许葱末即可。
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