1.把鱼横切成两指粗细的块状，在鱼身上抹点儿盐，腌15分钟左右。
2.把平底煎锅烧热了，放一块小牛油进去，等牛油融化后再把腌好的鱼块放进去煎，用中火， 煎的时候洒上一些黑糊椒碎在鱼身上，煎至鱼身两面呈现金黄的颜色时，就可以盛盘了。
声明：本网页内容为来源互联网，旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理,E-MAIL:320919107#qq.com。#改@
煎鱼的做法 爱吃鱼的你可不能错过啦：http://www.3jise.com/article/94010.html