1、杏鲍菇20克切片，猪肉200克切片
2、倒入生抽6克，蚝油5克，料酒1克，油2克，搅拌均匀，腌制2分钟
3、另起锅倒入油100克，倒入猪肉炒至变色
4、倒入杏鲍菇，放入盐2克，倒入猪肉，倒入蚝油5克，翻炒均匀
5、倒入生抽2克，翻炒均匀即可
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杏鲍菇的家常做法 肉末酱爆杏鲍菇：http://www.3jise.com/article/94809.html