1、将红曲米放入料理机中，搅拌1分钟后打成粉末状。
2、大蒜拍洗干净，将大蒜切成蒜末待用。
3、老抽倒入大碗中，加入1汤匙生抽，1汤匙蚝油，黄豆酱，料酒。
4、2汤匙白糖和少许盐，红曲粉，胡椒粉以及蜂蜜和蒜末。
5、上述酱料中加入30ml清水，倒入锅中，小火煮至糖融化即可关火。
声明：本网页内容为来源互联网，旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理,E-MAIL:320919107#qq.com。#改@
叉烧酱的做法 大家一起做一下吧：http://www.3jise.com/article/97746.html