1、首先，我们要准备食材，有瘦肉、干辣椒、白芝麻、糖、盐、生抽以及料酒。然后我们要将瘦肉洗净，切成肉

  1、卤肉饭+蛤蜊蒸蛋羹+蒜茸西兰花+草莓。香菇洗净切成丁、圆葱切成碎丁；西兰花洗好拆成朵；打蛋液，水

  1、将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条;2、给里脊肉挂面糊（1）将生姜，大蒜剥皮洗干净剁成末备用

  1、将肉切成巴掌大的块状，入装满凉水的锅里，开大火，将水烧开。（注意，煮牛肉的时候千万别盖锅盖）2、

  1、做馅料：豆芽菜、香菜、胡萝卜丝，用调料香油、味精、盐、腐乳拌匀。2、用面皮（类似春卷皮），放入适

  1、龙利鱼片切成薄片，越薄越好，抓淀粉和盐，酒腌上2、锅内倒入油，炒干辣椒，花椒3、炒热后，移出一半

  1、葱油花卷。面团 300克、细香葱 2根、植物油 1汤匙、食盐 1/2茶匙、花椒粉 1/2茶匙。小

  1、直接切一整块洗净用水煮，煮开后打去浮沫，根据各自喜好掌握所煮时间长短，煮到耙烂都可以。煮火腿的汤

  1、胡萝卜和土豆洗干净去皮，去棱角，切成小手指一样的粗细，去开水烫2-5分钟，捡一根起来手试一下，表

  1、将大头菜切成丝。2、将鸡蛋打到碗里，放少许盐，打散。3、将牛肉切丁。4、放入蛋液中调匀。5、下油