1、韭菜花和盐的比例为1:0.1，一斤韭菜花需要放1两食用盐。2、韭菜花酱的做法： 食材： 韭菜花2

  1、蒜瓣切碎粒,干红辣椒切段,油锅里爆香。(泰国做法是直接烧鸡汤,放香料,我按照我自己的做法,认为爆

  1、准备食材油豆角摘掉两端尖洗净，排骨洗净开水焯过去腥。洋葱洗净切块、生姜洗净切片、青蒜洗净切碎。2

  1、市场买回来的鱼，这边用的是一种小鲢鱼，成都市场随处可见。泡在水里十分钟，然后清洗商家没处理干净的

  1、甲鱼洗净，再用刷子多刷几次2、在黄酒里加点姜末，把甲鱼放进去腌制3、生姜切片，准备材料。把水烧开

  1、胡瓜削皮。2、一分为二。3、再切片，待用。4、郫县豆瓣酱。5、备好葱蒜。6、把蒜瓣儿用刀压扁，葱

  1、将芸豆洗净、去丝、手掰成4公分左右，肉切条（肉量根据喜好添加量就可以），大蒜切片，准好盐和味精。

  1、红葡萄酒大半杯，半个铅笔那么长的香肠2－3根，切片。2、有时间的话，就用红酒泡上香肠，放到冰箱过

  1、准备食材，八爪鱼，葱，姜，香叶2、将葱切段，姜切片。3、八爪鱼放入少许的4克醋，放入水。4、用手

  1、将瘦肉切片，大小、厚薄、多少自己决定。2、切好葱花，备用。3、将甘蓝菜剥去外面的老皮，冲洗一下。