金蝉有极高的药膳营养价值和独特的口感，尤以刚出土的若虫含蛋白质最高，是难得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴

  1、产地不同2、外形不同3、制作工艺不同4、口感不同 步骤阅读 方法/步骤 共1图

  1、外观上不同2、口感不同3、品种不同 步骤阅读 方法/步骤 共1图 1 外观上不

  1、看2、闻3、摸4、冲5、调6、喝 步骤阅读 方法/步骤 共1图 1 “看”用肉

  1、将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。2、把鲫鱼放置3成热的油中过油，以去除鲫鱼的腥味。3、加入适量水和调

  1、淡淡乳香味2、清爽的口感3、颜色上佳4、微微挂壁的浓郁 步骤阅读 方法/步骤 共1

  1、制作材料2、方法3、技巧 步骤阅读 方法/步骤 共1图 1 制作材料：主料：银

  1、糯米要提前一天晚上泡好，这样煮起来比较容易熟，而且口感会更加饱满弹牙。2、以500克糯米为例，加

  1、看大小2、看颜色3、看带把4、看光滑5、看小坑6、看虫洞 步骤阅读 方法/步骤 共

  1、肉品质和口感2、看毛色3、从肥瘦的比例来看4、肌纤维和猪脚跟5、水煮 步骤阅读 方法/步