1、把鳕鱼块加入适量的盐和黑胡椒腌渍10分钟，再拍上一层干淀粉。2、准备好蛋清，再均匀地粘上薄薄一层

  1、食材：猪里脊肉250克。方法：把在超市或市场买的猪扒肉洗净，根据自己的喜好切成厚薄均匀的片状。2

  1、挂住面糊的关键在于面糊的配方：面粉和淀粉的比例应该是2：1，加入一个鸡蛋搅和少许清水拌均匀后可以

  1、准备水油面：再取一小盆放入200克的面粉，先往面粉中加入75克猪油，搅拌均匀后，再加入水，和成光

  1、一个鸡蛋打入碗中，放入锅中煎熟备用。2、黄瓜切成丝，鸡蛋切成丝，木耳切丝，胡萝卜切丝都放入碗中！

  1、冰箱里黄油只剩30～40g样子，打发一下。看到有方子黄油要70g以上，有点怕胖。2、加入红糖拌均

  1、面粉、酵母分别倒入盆里，搅拌均匀后，将温水边倒入边搅动，搅成棉絮状，直到盆中无干粉。2、用手将面

  1、看外表:优质的花生粒大,颗粒饱满,外层红衣光亮,光泽均匀,一般红衣呈深桃红色的质量最好。2、如果

  1、把牛肉洗净，剁成肉馅，盛在容器里，加入一勺清水调匀。2、在肉馅里加入料酒、酱油、花椒粉、盐、鸡精

  1、初步看：看颗粒是否均匀颜色是否红艳，均匀红艳者为好；2、闻：可以拿一粒（切忌拿一把）放在鼻子下瞎