1、面团的制作（1）将小麦粉和酵母粉混合，然后在面粉中间挖一个小坑，慢慢的加入清水，混合均匀揉成面团

  1、高粉，细砂糖，盐混合均匀；加入干酵母，和牛奶揉成略光滑的面团;2、接着将黄油加入，慢慢揉进面团，

  1、胡萝卜切丝，青椒洗净去蒂切丝，木耳撕成小块备用。2、瘦肉洗净切丝，并用盐，胡椒粉，料酒，蛋清，和

  1、土豆洗净去皮备用，猪肉适量。2、准备好八角花椒，葱姜切碎，蒜切末。猪肉切成均匀的小块。3、土豆切

  1、糯米粉3碗与粘米粉半碗混合均匀，红糖100克与白糖50克用50-60克开水搅拌溶化后，稍凉倒入粉

  1、鸡丁放碗里加盐、黄酒、味精、鸡蛋、生粉均匀拌和上浆。2、取小碗加酱油、糖、醋、盐、味精、湿生粉调

  1、准备新鲜的豆角，洗净，切成小丁。2、锅中放油，油温五成热时炸豆角，炸到软起锅沥油。3、油温五成热

  1、面粉中加入适量发酵粉、泡打粉加水活匀，醒发20分钟。2、醒发好的面团，在面板上分成均匀剂子，擀成

  1、将主材料的所有材料倒在钢盆中，用手混合均匀，揉至表面光滑，即为油皮。2、将揉好的油皮用保鲜袋包好

  1、鸡蛋磕入碗里，调入盐后用力搅打成均匀的鸡蛋液。把打好鸡蛋液慢慢倒进面粉盆里，边倒入鸡蛋液边用筷子