大家平时炒菜用的杏鲍菇，是一种生长于欧洲地中海区域、中东和北非，但也在亚洲部分地区生长的食用性菇类，

  人工菌就是通过人工栽培出来的食用菌，我们日常生活中吃的食用菌大多是人工菌，比如香菇、平菇、黑木耳、猴

  平菇是咱们常见的菌类，也可以称为侧耳、北风菌，在中国台湾地区也被称为秀珍菇。平菇在中医们的眼中有很高

  平菇，又名侧耳，担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，也是营养价值较高的菇类。目前平菇栽培市场还是比较可观的

  秀珍菇是我们生活中很常见的一种菌类，它又叫袖珍菇、姬平菇和小平菇。秀珍菇其实是凤尾菇的未成熟形态，比

  平菇可利用的营养很多，木质类的植物残体和纤维质的植物残体都能利用。人工栽培时，用棉籽壳作为栽培基质的

  香鲍菇又名刺芹侧耳，刺芹菇，是我国比较常见的一种菌，因口感香甜、肉肥厚如鲍鱼而深受人们的喜爱，但要想

  平菇又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，台湾又称秀珍菇，是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见

  食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通称为蘑菇。近年来，随着生活水平的提高，人们更加重

  虫草花与常见的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌种、生长环境和生长条件不同。那它与冬虫夏草有区别吗？价